米の保存方法って、常温が当たり前でしょう!と考えていたのは昔の話。 今では、冷暗所があまりない家庭では、冷蔵庫が主流といってもいいかもしれません。 であれば、冷凍庫はどうなの?長期保存できそうじゃない? と考えるのも、自・・・