お米を保存するなら冷蔵庫!というのは、昨今ではテレビなどでも紹介され、常識になりつつあるのかもしれません。 ペットボトルにしろ、ジップロックにしろ、様々な小分け容器で密閉し、鮮度を保てる冷蔵庫で保存すれば、美味しいだけで・・・